Bland annat kyckling saknade helt märkning. Bilden är en genrebild.
Foto: MostPhotos
Det var nu i september som kommunen kontrollerade en livsmedelsbutik i Kalmar. De två livsmedelsinspektörerna upptäckte då två ordentliga avvikelser.
I grund och botten handlade det om ett oanmält kontrollbesök där kommunen skulle följa upp om livsmedelsbutiken hade åtgärdat tidigare konstaterade avvikelser.
I samband med kontrollen konstaterades flera flagranta avvikelser.
Det handlade om att lamm och kyckling helt saknade märkning om beteckning, ingredienser, produktionsdatum och bäst före-datum. Det här är märkning som är obligatorisk.
"I samband med kontrollen fattades ett beslut om förbud att släppa ut ovanstående livsmedel på marknaden", skriver kommunen i sin rapport.
Gick ut – förra året
Dessutom hade flera livsmedel som fanns till försäljning i butiken passerat bäst före-datum. Vissa produkter hade till och med gått ut under förra året.
"I samband med kontrollen kasserade verksamhetsutövaren dessa produkter", skriver man.
En uppföljande kontroll kommer att genomföras och butikens ägare har fått ett föreläggande förenat med vite.