Annons:

Hamburgereälskande Nybroduo blev tvåa i Årets unga företagare

Gustav Haglund och Gustav Larsson startade Mister York. Foto: Pressbild

Hamburgereälskande Nybroduo blev tvåa i Årets unga företagare

Affärsidén föddes under pandemin. En gammal container gjordes i ordning, gjordes om till kök. Och vips fanns en lyckad företagsidé.

 

Annons:

Gustav Haglund och Gustav Larsson från Nybro har ett passionerat intresse för hamburgare. Det har kombinerat affärsidé och hobby till en foodtruck idé, Mister York. Det här konceptet har nu lett dem hela vägen till final i Stockholms stadshus och en andra plats i Årets unga företagare. 

–Våra pristagare är utmärkta förebilder för kalmaritiskt företagande. De ligger i framkant och utvecklar sin bransch. Extra roligt är det när gemene man med all säkerhet kan känna igen de ”lådor” som våra vinnare använder i sin paketering. Våra vinnare sätter verkligen Kalmar län på kartan, säger Frida Boklund, regionchef Företagarna i Kalmars län.

Prisutdelningen skedde i Stockholms Stadshus under helgen. 

Mister York öppnade sin första verksamhet ute vid Berga industriområde. Nu kommer de snart öppna en ny. De har nyligen tagit över Olgas gatukök vid Sveaplan som just nu håller på att renoveras. 

Drömmen började redan med en passion och brinnande intresse för burgare. När pandemin ökade trycket på take-away och arbetslösheten steg snickrade grabbarna en hemmagjord food truck och Mister York var nu ett faktum. Ett koncept som tagit grabbarna från Nybro hela vägen till final i Stockholms stadshus och säkrat andra plats. För Gustav Haglund och Gustav Larsson nöjer de sig inte med Kalmar, de vill sätta Mister York på kartan för övriga delar av världen också.

 

Fakta

Juryns motivering:

Genom att vända blickarna åt oväntade håll har man med en twist hittat nya öppningar på en redan etablerad marknad. En nyskapande paketering har skapat en resurseffektiv skalbar verksamhet. Utan att tumma på vare sig kvalitet eller service har pristagarna på kort tid lyckats expandera verksamheten - ett välsmort maskineri. Med smarta och kostnadseffektiva arbetssätt är de verkliga förebilder. Den imponerande resa de är ute på har bara börjat. 

Annons:

Anders Blank

Anders.blank@dagenskalmar.nu

0734645262

Annons:

Annons:

Annons:

Kommentera

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

BakåtPausaPlayFramåt