Annons:

Mängder av brister på restaurang – spillning från råttor i lokalen

Inspektörer hittade mängder av brister hos en restaurang. Foto: MostPhotos

Mängder av brister på restaurang – spillning från råttor i lokalen

En restaurang i Kalmar får mängder av påpekande av brister efter kontroll. 

Annons:

När det gäller hygienen hittar livsmedelsinspektörer hela 16 olika punkter att anmärka på. Det handlar om smuts och dåligt rengjorda redskap, om stekbord som inte var städade och fläktar som inte rengjorts. Det fanns ingen tvål på toaletten och personalen som arbetade i egna kläder när de tillagade mat. 

Vidare fanns det också spillning från möss i lokalen, och personalen saknade kunskaper i livsmedelshygien. 

Inspektörerna kommer nu att göra ett oannonserat återbesök där de förutsätter att de påpekade bristerna är åtgärdad

Annons:

Anders Blank

Anders.blank@dagenskalmar.nu

0734645262

Annons:

Annons:

Annons:

Kommentera

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

BakåtPausaPlayFramåt